Valériane des collines, Valériane à petites feuilles, Herbe-au-chat, Herbe-aux-chats, Herbe de Saint-Georges, Herbe à la meurtrie
Nom scientifique : Valeriana officinalis L.
Famille : Valérianacées
Anglais : Valerian
Grande plante à ombelles, principalement utilisée pour favoriser le sommeil.
Ce genre botanique tire son nom du latin «valere» qui signifie «être fort et en santé», probablement en reconnaissance de l’action puissante de la valériane sur le système nerveux.
C’est à la racine qu’on s’intéresse surtout lorsqu’on est herboriste (ou chat), mais la floraison blanc rosé nous procure aussi un des doux parfums pénétrants du début de l’été, que les abeilles
apprécient aussi. Vivace herbacée rustique en zone 3, de culture très facile (mi-ombre, bon arrosage). Elle s’adapte à toutes sortes de conditions et soyez averti-e-s, elle peut se ressemer
abondamment. 75 cm à 1 m50 de haut
Utilisation médicinale :
2 à 3 g de racines séchées (10g en frais) par tasse, infusion 10 à 15 minutes.On peut faire une macération à froid en laissant les 2 à 3 g dans l'eau tiède pendant 8 à 12 heures.Le goût ne plaît pas à tous, il est intéressant de la mélanger avec de la mélisse, de la cataire ou de la camomille pour le masquer.
À forte dose, elle peut devenir hypnotique.
Ne pas utiliser sur du long terme
Ecostimulante
http://www.guildedesherboristes.org/wp-content/uploads/guide_valerianeversion_finale2-1.pdf